Il 30 gennaio 1922 nasce a Catania l’imprenditore Orazio Mineri, Cavaliere del Lavoro dal 2 giugno 1977. Inizia giovanissimo la propria attività eseguendo opere per conto del Ministero dell’Aviazione Civile e delle Ferrovie e successivamente, occupandosi dello sviluppo dell’edilizia privata a Catania. Negli anni successivi Mineri amplia i suoi interessi in diversi settori dell’economia tra cui la realizzazione di varie aziende agricole modernamente attrezzate, dislocate su territori situati alle pendici dell’Etna nelle quali attua trasformazioni fondiarie e ricerche di acqua, impiantando agrumeti e vigneti. Orazio Mineri si interessa anche al settore turistico-alberahiero, ideando e realizzando, nel 1968, un grande complesso in Acitrezza (Catania), denominato “I Faraglioni”.