Il 6 febbraio 1888 si costituisce a Saronno (Varese) la società in accomandita semplice denominata “Società anglo-italiana per la fabbricazione e lo smercio di biscotti uso inglese ed affini avente sede in Saronno”. Il documento attestante la costituzione della società, da allora nota come “Davide Lazzaroni e C.”, consente di identificare i soci Giacinto, Pietro ed Ernesto Lazzaroni ed il banchiere Tito Torri.