L’1 aprile 1938 a Orbe (Svizzera) la Nestlé avvia la produzione del Nescafé, primo caffè istantaneo frutto della ricerca del chimico Rudolf Morgenth, che diventerà il principale ristoro delle forze alleate durante la seconda guerra mondiale. Nel giro di un anno il Nescafé è distribuito in Francia e Gran Bretagna, per poi oltrepassare i confini europei ed espandersi negli Stati uniti.